Des productions de qualité et solidaires près de chez vous

Dans tous les départements ou presque , les Départements ou des Associations locales organisent des jardins, des serres, et vendent leurs produits…Ces structures organisent cette activité dans le cadre de chantiers d’insertion, ou de structures de travail adapté…qui permettent à des personnes d’avoir une activité professionnelle…dans le cadre du RMI des AAH /RTH selon les endroits et les projets…

 

Ce week end je réalise donc une recette de cuisine du  Réseau Expérimental Gersois d’Aide et de Réinsertion : j’ai commandé un panier de légumes biologiques aux Jardins de l’Arcon, et chaque semaine je suis livrée sur mon lieu de travail, car nous sommes plus de 5 à le faire.   Ces paniers nous coutent une adhésion sommaire de 10 euros, et ensuite aux environs de 6 euros par semaine pour un panier de légumes de la semaine, au hasard de ce qui poussera…j’ai donc eu des pois gourmands, des feves, des courgettes et une romaine… ce mercredi ( puisque je travaille dans le gers, je connais un peu mieux ce qui existe là bas…).

Je viens de terminer ma recette de feves , jointe au panier, et ..après une heure de réfrigérateur j’ai gouté…j’adore… ( salade de fèves ).  En consommant des légumes bio et solidaires nous participons un peu  au fonctionnement de ces chantiers, et aux projets d’insertion.

Ici dans les Landes , il existe aussi au niveau départemental les ateliers de Nonères, que je connais mal…mais , si dans votre département vous cherchez un peu, vous trouverez une structure analogue…

Je reserve mon marché du samedi matin pour mes fruits, et mon petit tour en ville bien agréable..

Pas de frais supplémentaires pour les transports..pour la distribution…

 

~ par domi40 sur juin 8, 2008.